Reispfanne mit Hackfleisch

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Zutaten:

je Portion:
150g gekochten Reis
125g Hackfleisch
1/2 Zwiebel gewürfelt
125g Mischgemüse gegart (Karotten, Erbsen, Mais)
Olivenöl zum Braten
Pfeffer, Salz, Kümmel gemahlen, Muskatnuss

Zubereitung:

Das Hackfleisch mit Zwiebeln im Öl krümelig braten. Nur leicht anbräunen. Mischgemüse und Reis dazu geben und kurz mit braten.
Mit den Gewürzen kräftig abschmecken.